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制作实景蛋糕 喜迎2024

发布日期:2024-08-29 13:31浏览次数:

  为了迎接2024年的到来,巩留县组织烘焙师开展了一场制作蛋糕的活动,制作以蝶湖为原型的巨型蛋糕,来祝福2024年巩留的发展越来越好,祝福祖国越来越繁荣昌盛。

  12月27日,来自伊宁市的烘焙师艾力·马木提,在巩留镇塔什干沙子村村委会与巩留县的26名烘焙师共同交流学习。按照前期策划,他们最终决定以蝶湖为原型,创作一款巨型蛋糕。正值新年之际,烘焙师想要以此作为献礼,送给全县各族人民,迎来充满希望的一年。

  朱丽德孜·叶斯提吾:“今天我们一起做了蝶湖形状的蛋糕,特别开心,祝巩留县越来越好,祝我们的祖国越来越好,也希望2024年蛋糕店的生意越来越好。”

  制作过程中,大厅里欢声笑语和叮叮当当的器皿碰撞声不断,大家共同打奶油、切水果、做造型、裱花、装饰……一切井然有序,大家一边学习蛋糕制作的技巧,一边谈论着今年的收获。据了解,这些烘焙师里有很多是参加了冬季培训的烘焙课程,并取得资格证书后,开店创业,现在都是专业的烘焙师。

  巩留县人社局培训科科长吴淑丽:“过去3年,我们共开展职业技能培训1万人次,就业9700余人,就业率96.37%。今年的冬季培训已于12月20日正式开启,主要针对我县旅游业的发展需求开展讲解员、客房服务员、直播销售员等培训班7个,培训290人。”

  经过两个小时,1.2米*0.8米的巨型蛋糕完成制作,蝶湖好像真的躺在了烘焙师的手底,周边的人行道、绿植一一呈现,蝶湖桥也静静地矗立在碧波涌起的湖面。

  古丽·阿布都沙拉木:“我们在党和政府的好政策下实现了增收致富,今天我们制作蝶湖形状的蛋糕,以此来表达我们的感激之情,表达我们对巩留的美好祝愿,让更多的人了解巩留。”

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