英国艺术家制作创意蛋糕 惟妙惟肖可“以假乱真”

　　据英国《镜报》4月12日报道，英国说唱歌手Slowthai躺在医院的病床上，他的腿和胳膊被“切断”了……然而，这恐怖的画面可能是你的错觉，仔细一看会发现这实际上是一块蛋糕。这块逼真的香草蛋糕是艺术家Ben Cullen制作的数百块创意蛋糕之一。他还制作了形似热狗、运动鞋、汉堡、足球、鸡尾酒、鸡肉和吉他等物体的蛋糕。

　　来自英国的Ben从2016年开始接触烘焙，他制作一个烘焙作品平均需要3天时间，售价高达5万英镑（约合人民币41.4万元）。Ben分享了自己制作蛋糕的秘诀。

　　在制作形似汉堡和薯条的蛋糕时，为了制作得更加逼真，色调和色彩必须完全和原物体一致。Ben说：“物体有很多不同的色调，并不是只有一种颜色。我把各种食用色素混合在一起调色，以达到物体原本的色调。”

　　对于球形的物体，蛋糕要分成两半烘烤，然后再拼在一起。Ben解释说：“必须确保底部周围的巧克力酱足够坚固，这样才能把上部的半球体固定牢靠。”

　　在制作“鸡胸肉”蛋糕时，Ben说：“我观察了一块生的鸡胸肉，鸡肉表面的纹理难以呈现，而一个偶然的机会，我发现当用一把牙刷刷一个物体表面时，表面会留下细纹，这启发我制作‘鸡胸肉’蛋糕表面纹理的方法，我还用太妃糖酱做了‘鸡肉汁’。”

　　Ben表示：“我年轻的时候对烘焙一点都不感兴趣，但一直想成为一名艺术家。当我发现可以用蛋糕做艺术品时，就马上开始行动了。我最大的目标是用蛋糕制作一座房子，里面的东西都可以吃。”（中国青年网编译报道）