“仁达”公益,是乳山市人大常委会打造的公益活动品牌,自2023年起在全市各级人大代表中开展“仁达”公益系列主题活动,旨在引导各级人大代表结合自身实际,主动奉献智慧和爱心,积极参与公益事业,以实际行动践行“致富思源,义利兼顾,自觉履行社会责任”的要求,切实发挥人大代表在推动区域发展、实现共同富裕过程中的模范带头作用。
“施己所长 智惠桑梓”是2024年度“仁达”公益活动的主题。着重倡导人大代表发挥自身特长,通过多种形式开展公益活动,奉献智慧,授人以“渔”,用知识、技术和经验的力量带动群众共同发展进步。近日,该主题第十一期活动,在乳山口镇润泽社区爱心烘焙房举行,市人大代表、润泽社区党支部书记、居委会主任姜秀梅为社区居民带来了一场《纸杯蛋糕的制作》公益培训课,20余人参加了此次活动。
“各位居民们,今天我们在这里举办一期《纸杯蛋糕的制作课》,我们需要的食材主要有鸡蛋、低筋面粉……”在乳山口镇润泽社区的爱心烘焙房,姜秀梅正向社区居民介绍此次烘焙课所需的食材,并手把手教大家制作纸杯蛋糕,提升大家的烘焙技艺。
润泽社区地处城乡接合部,人员情况复杂,不女有就业意愿,但由于缺乏就业技能而未找到相应的工作岗位,基于这种情况,姜秀梅代表萌生了创建烘焙坊的念头。在共建单位的帮助下,爱心烘焙房顺利建成,姜秀梅积极发挥自身特长,通过开办不同主题的公益培训讲座,指导有意愿的妇女学习烘焙技术,帮助她们利用烘焙技能进行创业和再就业。目前,社区已组织了5期烘焙培训活动,教授内容涉及到桃酥、饼干、巧果、月饼、蛋糕等简单易上手的烘焙品类,已有不女从中受益。
“我已经参加了三期的赋能培训,每期学习的内容都不一样,而且课程也是免费的,我的烘焙技能也大大地提升。”社区居民徐清秀说道。“在这里不光能学习还能实践,我们做好的烘焙产品会送给辖区的孤寡老人、残疾人等特殊群体,这样一来,不仅提升了能力,也增加了我的成就感和创业信心。”谈及姜秀梅举办的培训活动,社区居民单华芝也是满口称赞。
看着一期期公益培训给妇女们带来了实实在在的帮助和支持,姜秀梅在深感欣慰的同时,也感受到了作为人大代表的责任与光荣。“人大代表为人民,今后我还会继续参与乳山市人大组织的智惠桑梓系列公益活动,为大家提供更丰富的烘焙种类培训,尽力带动大家致富增收、幸福生活。”
据了解,乳山市人大常委会将会持续围绕人民群众所急、所需、所想,结合农事季节、纪念活动、社会热点等方面开展“施己所长 智惠桑梓”系列公益活动。2024年,预计有数十位县级以上人大代表通过线下授课和线上传播的形式参与活动,充分发挥人大代表以智慧助力家乡发展的优势,让更多人在活动中受益。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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