金融界6月28日消息,有投资者在互动平台向桃李面包提问:我国2024版国家食品安全标准中明确禁止使用脱氢乙酸及其纳盐在面包、糕点、烘焙食品中使用,新标准实施时间为2025年2月8日,公司有提前应对措施吗?为啥面包里还有这些添加剂呢??
公司回答表示:公司高度注重产品质量安全,已建立完整的生产质量安全过程监控体系,保证食品安全。
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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