近日,江西南昌、辽宁鞍山等地有消费者发现,当地超市货架上并排陈列着“互为边角料”的兔子型吐司面包。两款面包为同一品牌,其中“无边吐司全麦面包”形状是兔子,一旁的“早餐吐司”则是被挖去了兔子型内芯的吐司边框。
“一份面包卖两份钱”“商家是一点儿不背人啊”“到底谁是谁的边角料”“太炸裂了”……这两款“互为边角料”面包在网上引来不少人的讨论与关注。
在短视频平台上,有媒体转载了相关视频,随后安徽众侑食品有限公司账号“认领”了网友们的吐槽视频,并把店铺中的吐司面包产品名修改成“谁是谁的边角料网红面包”。
据了解,该面包的生产企业为安徽众侑食品有限公司。店铺客服告诉红星新闻记者,目前的某短视频平台上的店铺是唯一的官方线元直发六包的套餐,套餐内含“兔子内芯”或“挖去兔子的边框”吐司两种产品,目前只有线下渠道可以单独购买。“不过,我们接下来可以更改一下套餐。”客服称。
对于设计上述产品的原因,红星新闻记者致电安徽众侑食品有限公司,接线人员表示只负责销售工作,不便回答。
天眼查平台信息显示,2023年2月和7月,阜阳市市场监督管理局两度在检查后对安徽众侑食品有限公司责令整改。2022年12月9日,阜阳市颍东区市场监管局以《食品安全法》为依据,认定该企业经营其他不符合食品安全标准的视频和油脂酸败的食品,处罚没收违法收到所得3845元和罚款10000元。2023年9月15日,阜阳市颍东区市场监管局又因其“生产不符合食品安全标准的食品”为由,没收该企业违法所得2861元,罚款5000元。
此外,据天眼查信息显示,安徽众侑食品有限公司相关专利信息有26条,其中,该公司法人代表朱奇峰还曾申请过“一种可抑制头皮屑的夹心饼干及其制备方法”“一种利于肠道吸收的美容糕点”“一种具有清新口气型薯片及其制备方法”等专利,而这些专利目前已处于“撤回状态”。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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