落户上合示范区的青岛桃李食品有限公司是桃李面包集团在山东省布局的重要生产基地,得益于胶州市良好的产业和区位优势,公司落户一年来发展势头良好,产品销售范围已辐射胶东半岛各地。
记者日前在青岛桃李食品有限公司看到,生产车间内的面团通过自动化的生产设备,经过烘烤、冷却、包装等工序,最终成为消费者日常所见的成品面包。令人感叹的是,上百米的生产线上仅需十余名工人操作,高度自动化的生产过程不仅保证了产品质量的稳定性,还显著提高了生产效率。工作人员介绍,目前工厂每天可生产约30万袋面包,这些面包会在次日凌晨配送至胶东半岛各地,确保在早上八点前上架各大超市。
“我们按照规范的工艺生产出来的面包是‘新鲜短保’,需要第一时间送到消费者手中,所以说我们对运输半径的要求和对交通的需求是比较高的。在上合示范区落户以来,我们运输环节得到了很大的改善,咱们地处这个位置距高速入口非常近,便于我们运输,从而能保证我们新鲜送达的目的。”青岛桃李食品有限公司质量管理部经理刘振说。
刘振告诉记者,公司选择落户上合示范区,除了便利的交通条件,更是看好了上合示范区良好的食品产业基础和优质的营商环境。以益海嘉里为核心的上合国际食品创新中心是公司生产所需原材料的重要来源,来自本地的优质面粉、食用油等原材料既为产品质量提供了坚实保障,也降低了企业的运输成本。而今年胶州市发布的上合特色食品产业发展规划更是让公司对未来发展再添一份信心。
“我们落户以来,各级政府包括相关部门给我们足够的支持,使我们能够较快地进入稳定的生产节奏,我们计划是通过稳定的生产,迅速能达到我们现在处于的这个一期厂房的设计产能,年产2.6万吨面包,产值12亿元左右,我们朝这个目标去迈进。”刘振表示。
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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