广州日报讯 (记者全杰 摄影报道)每个人都不想买到过期食品,但如果你买到了还没到生产日期的食品(即所谓“早产”食品),你又会是怎样的感受?昨日,市民陈小姐向广州日报反映,4月2日她在人民中路的胜佳超市买到一袋咸方包,但包装袋上面的生产日期赫然写着“4月3日”。记者昨日来到该超市,该批次面包依然在售。该店主管负责人对记者承认确实有顾客买到“早产面包”一事,他解释称“是厂家印错了生产日期”,并表示消费者如果觉得有问题,可以退货。不过,该负责人没有否认之前都是“预售”第二天的面包,面包都是在所标注的“生产日期”的前一日就到店。
4月2日晚上7时左右,陈小姐在人民中路的胜佳超市购买了一袋“聚楚庭”牌子的咸方包。陈小姐说,当时她第一时间就查看面包的生产日期,“不看不知道,看了还真吓一跳,面包不是过期了,而是生产日期标注在‘4月3日’。”陈小姐顿时倒吸了一阵凉气:今天才4月2日,但超市已经在卖“4月3日”生产的面包了,面包先于“生产日期”生产了,而这不是等于将生产日期故意推后一天吗?而面包货架上的其他同一厂家同一品牌的蛋糕品种,也是存在“早产”问题,生产日期也都标注在“4月3日”。
陈小姐就此咨询超市工作人员,工作人员不仅承认了包装袋上的生产日期确实是4月3日,其回答更是让陈小姐哭笑不得:“是啊,这面包提前上市了。”
陈小姐昨日向广州日报记者出示了所购买的问题咸方包和超市小票,咸方包包装袋上生产商厂址为“广州市芳村区坑口综合市场三号楼2~3楼”(记者注:芳村区早已经并入荔湾区,现在广州不存在芳村区)。
记者昨日下午来到该超市,在入口右边位置的面包货架上,记者看到怀疑是陈小姐购买的相同批次的“早产”咸方包依然在货架上出售。
该超市工作人员向记者承认,这批面包在4月2日下午到店,4月2日晚上上架,至于为何生产日期标注为“4月3日”,工作人员表示也不清楚。
后来记者找到了该超市的主管,主管承认了工作人员的说法,并且承认“确实有顾客在4月2日买到了生产日期为4月3日的咸方包”。该名主管一时也讲不出这种情况的原因,最后他将责任推给了厂家:“是生产厂家的问题,他们将生产日期打错了。”
该名主管表示,如果消费者觉得有问题,超市可以退货。同时,超市将对这批“早产”面包全部退货处理。
当记者问到“超市在之前是否一直都在‘预售’第二天‘生产’的面包”时,主管没有否认,他说:“厂家一般提前一天到货,有时候是当天上午我们超市还没开门就到货。”
记者将情况向广州市食品药品监管局反映,该局相当重视,有关工作人员表示,该超市和厂家涉嫌“销售不合格产品”。
据悉,根据《食品安全法》第二十九条规定,从事食品批发业务的经营企业销售食品,应当如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,或者保留载有相关信息的销售票据。 广州市食品药品监管局表示,将进一步对胜佳超市和广州聚楚庭食品有限公司进行调查,并反馈调查处理结果。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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