蓝莓慕斯蛋糕制作教程

　　- 使用电动打蛋器将鲜奶油打发至6-7分发，即奶油开始变稠，但仍可流动。

　　- 将打发的鲜奶油分次加入冷却的蓝莓糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免奶油消泡。

　　- 慕斯凝固后，用热毛巾围在模具周围稍微加热，或用吹风机轻吹模具外围，帮助脱模。

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