7月11日,资溪面包食品产业发展座谈会在江西省抚州市资溪县面包科技公司召开。
“目前生产销售情况怎么样?”“有什么困难和问题?”“下一步有什么新的发展计划?”会上,企业代表、政府相关部门负责人互相交流,详细了解资溪面包食品产业上半年生产经营情况及下半年工作打算。
会议强调,烘焙产业是朝阳产业、绿色产业,要立足现有资源禀赋,发挥好龙头企业支撑带动作用,推动资溪面包食品产业工业化、高端化、品牌化发展,促进一二三产深度融合,做大做强资溪面包品牌效应。
会议要求,要持续深化“小县大城”发展战略,全力打造“以城聚产、以产名城、产城联动”的产与城深度融合,完善人才培养配套政策,不断吸引在外人才来资就业创业,推动人才聚集。企业要完善内部管理制度,明确发展方向,瞄准市场需求,不断提升产品品质,持续扩大产品影响力。各相关部门要按照县委县政府工作要求,聚焦高质量发展首要任务,将企业反馈的问题形成工作清单,逐项解决落实,切实帮助企业纾困解难,助力企业高质量快速发展。
近年来,资溪县充分发挥“中国面包之乡”品牌优势,紧紧围绕打造生产、研发、培训、集采“四个中心”的目标,聚焦面包产业高质量发展,壮大面包食品产业规模,构建更加完备、更有竞争力的面包食品产业链条,形成产业集群效应,切实推进资溪县工业创新发展。截至目前,“资溪面包”年创产值近300亿元,全县农民纯收入的60%来自面包产业,已打造为助力乡村振兴的大产业,成为农民增收致富“金饭碗”。(罗升远 )
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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